你好，是否會引起敗血癥還需要看孩子是否有細菌感染，如果細菌感染釋放的毒素大量進入血液循環中，就有可能引起敗血癥，這個需要及時進行治療，以免惡化

一天一百左右吧

這是我找到的食譜，希望對你有用. 寶寶飲食整理篇 番茄煮牛肉 用料: 番茄300克，紅蘿卜仔75克，免治牛肉150克，牛尾湯半罐。 腌料: 鮮醬油之茶匙，糖1/3茶匙，生粉1茶匙，油2湯匙。 調味: 水2/3杯、糖半茶匙、鹽1/3茶匙或適量。 芡: 生粉1茶匙，水2湯匙。 做法: 1.紅蘿卜仔解凍后，洗凈切片，放入煲內，加入半杯水煲粘。 2.番茄放入滾水中浸5分鐘，取起去皮去核切碎。 3.牛肉加腌料腌10分鐘。 4.燒熱鍋，下油之湯匙，放下牛肉炒至半熟，下番茄炒片刻，加入紅蘿卜仔。調味及牛尾湯兜勻，慢火煮約10分鐘，埋芡即成，可以配飯或意粉吃。 說明: 汁液多的羹普遍愛小朋友歡迎，用碟盛飯，羹淋在飯面，配上匙羹、餐巾及飲品一杯，告訴他今餐吃西餐，引起他的興趣。 營養與功能: 番茄含有豐富的維生素C，有助消化和利尿的功效。 夏季天氣炎熱，幼兒體內的代謝比較旺盛，更需要全面地加強營養。下面介紹幾組營養豐富、容易消化的食譜，供參考。 A組配餐 主食:銀絲卷，綠豆粥。菜類:三色雞米。 特點:銀絲卷香甜松軟，綠豆粥清熱解毒，三色雞米色、香、味俱全。 銀絲卷 原料:富強粉5OO克，白糖5O克，香油50毫升，發酵粉適量。 制作: 1.在350克面粉中放入發酵粉，待面發起備用。 2.將余下的150克面粉揉勻，加入白糖抻成細絲，蘸上香油。 3.將發好的面搟成皮，包進細絲制成銀絲卷，蒸熟即可。 綠豆粥 原料:綠豆1OO克，大米75克。(制作略) 三色雞米 原料:雞肉300克，胡蘿l、l個，芹菜1棵，蔥花、姜求各6克，精鹽、植物油適量。 制作: 1.將雞肉、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成米粒狀備用。 2.雞肉上漿后滑油。 3.油熱后，用蔥花、姜末熗鍋，再將雞肉、胡蘿卜、芹菜同時放入鍋內炒，待熟后，加入精鹽即可。 B組配餐 主食:佛手包，花生玉米粥。菜類:茄汁蝦球。 特點:佛手包造型新穎，易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不飽和脂肪酸，易于孩子消化。蝦球味道鮮美、營養豐富。 佛手包 原料:富強粉5O0克，豆沙餡25O克。 制作: 1.在富強粉中放入發酵粉，待面發起，略餳。 2.將面搟成皮后包入豆沙餡，做成橢圓形包。再將橢圓形包一側壓扁，并用刀切出5瓣，將其中3瓣卷上，蒸熟即可。 花生玉米粥 原料:玉米面300克，去皮炒熟的花生仁豆加克，精鹽少許。 制作:將花生米碾碎，加入精鹽。玉米面加水煮至黏稠，再放入花生米屑即可。 茄汁蝦球 原料:鮮蝦仁300克，番茄2個，黃瓜1條，白糖2O克，精鹽、蔥花、姜末各5克，料酒、淀粉、植物油適量。 制作:1.將蝦仁剁茸，加入淀粉、精鹽、料酒，朝一個方向拌勻制成蝦球，然后將蝦球氽熟。 2.將黃瓜洗凈切丁備用。 3.番茄末、蔥花、姜末入鍋烹出紅汁，加入少量水后勾芡，制成番茄汁。 4.放入蝦球、黃瓜丁即可。 C組配餐 主食:米飯。菜類:冬瓜魚圓，什錦小菜，香菜蛋花湯。 特點:大米中含有豐富的B族維生素。魚肉細嫩，更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口，能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。 冬瓜魚圓 原料:冬瓜5OO克，鮮魚肉30O克，白胡椒粉、料酒、淀粉少許，精鹽6克，蔥花、差未、蒜末各5克，雞湯3OO毫升，蛋清適量。 制作: 1.冬瓜切丁備用。 2.魚肉中加入精鹽、白胡椒粉、姜末、蛋清、淀粉、料酒，朝一個方向拌勻后制成魚圓，余火雞湯中。 3.將冬瓜丁倒入魚圓雞湯中煮熟，再撒上蔥花、蒜末即可。 香菜蛋花湯 原料:香菜5O克，雞蛋五個，醬油、香油、精鹽少許。 制作:水煮開后淋入雞蛋液，撒上香菜末，加入醬油、香油、精鹽即可。 建議:在制作過程中，上述菜譜可根據孩子的口味，更換配餐中的主料、輔料，如冬瓜魚圓可制成冬瓜蝦球、冬瓜肉圓，銀絲卷可換成麻醬卷等。 營養早餐1: 蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯 原料:蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量 制作方法(蝦仁蛋餃): 1.前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。 2.清晨，1個雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調成糊狀。 3.平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。 4.前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。 菠菜豆腐湯: 制作方法(菠菜豆腐湯): 1.豆腐洗凈切丁，放入沸水中。 2.1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。 注:豆腐在我國已經有兩千多年的歷史了，每100克豆腐中含蛋白質15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養元素。而且寶寶容易消化，是寶寶佐餐的佳選。 營養早餐2: 雞肉青菜粥、煮鵪鶉蛋 原料:雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個 制作方法(雞肉青菜粥): 1.粳米煮粥備用。 2.雞胸脯碎肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開后，放入雞肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮開。 3.出鍋前加少量精鹽等，最后撒入青菜末盛出。 營養早餐3: 西紅柿牛肉羹、鹵蛋半個、菜肉卷 原料:西紅柿50g，牛肉餡50g，淀粉適量，香菜葉若干;面粉100g，白菜25g，胡蘿卜15g，精選豬瘦肉餡15g，蔥姜適量 制作方法(西紅柿牛肉羹): 1.在預熱的炒鍋中放入植物油，油熱后放入蔥花、姜末等熗鍋，最后加入適量水。 2.牛肉餡焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入鍋中，點幾滴醋，文火燉。 3.牛肉餡爛后，西紅柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精鹽調味，出鍋時撒上香菜葉。 菜肉卷: 制作方法 1.提前將面粉和水加酵母粉發酵。 2.前夜將豬瘦肉餡加蔥姜末精鹽、味精煨好。 3.白菜在開水中焯一下，切末，胡蘿卜切末放入肉餡中拌勻。 4.發酵好的面團，搟成面餅，抹上菜肉餡卷好上鍋蒸熟，即可。 營養早餐4: 牛奶蛋花、溜魚肉泥丸、豆沙包 原料:鮮牛奶250g，生雞蛋1個，鯉魚肉150g，白砂糖8g，淀粉若干 制作方法(牛奶蛋花): 1.鮮牛奶倒入鍋中煮沸。 2.滾開后，將雞蛋打入其中，加白砂糖，出鍋即可。 制作方法(溜魚肉泥丸): 1.前夜將鯉魚肉剔骨去皮，剁成肉泥，點少許醋去腥味，加精鹽、味精煨好 2.清晨燒好一鍋水，在煨好的魚肉餡中加適量淀粉和水調勻，用湯匙舀成丸子，放入溫開水中(水溫太高魚丸會被煮散)。 3.油鍋中，蔥姜絲爆鍋，水淀粉溶化少量精鹽，放入鍋中爆汁，最后將控過水的魚丸倒進鍋中，掛漿即可。 營養早餐5 :鮮奶軟餅、滑溜肝絲、蔬菜汁 原料:鮮牛奶50g，面粉200g，生雞蛋1個，生豬肝100g，筍絲30g，淀粉若干 制作方法(鮮奶蛋餅): 1.將雞蛋磕入淀粉中，和勻，再慢慢注入鮮牛奶調成稀糊狀。 2.預熱的平底鍋中加適量植物油，將一大湯匙倒入其中，攤成蛋餅。 滑溜肝絲: 制作方法 1.生豬肝切絲，在開水中焯一下。 2.蔥花、姜絲在油鍋中爆炒出香味，水淀粉中加精鹽調勻，放入筍絲翻炒，再將控干水的肝絲放入，出鍋前加少量蒜片即可。 牛奶粥的做法 1.前夜，大米洗凈，用少許水泡著，浸過為宜，再加幾滴油。(這樣第二天做，米容易爛，而且有香味)，有剩米飯的話，第二天早上直接煮粥也可以的。2.第二天早上，加水煮粥，軟硬程度自己掌握。3.粥煮好后，放入一袋牛奶，再加些精鹽，一起再煮一會兒。