長安CS75 17款長安75車型的鎖車喇叭音默認是關閉的，如果需要開啟該功能，可以按照以下步驟進行設置。首先，打開車輛的鑰匙，將車門全部關閉并完成鎖車動作，然后再按下鑰匙上的解鎖按鈕，即可進入車輛的設置模式。接著，通過車輛儀表盤上的多功能按鈕進入設置選項，找到鎖車提示音選項，通過上下方向鍵進行切換，最后按下確認按鈕保存設置即可。在此過程中，需要注意車輛的手冊和使用說明書，以便更加準確地了解車輛的設置方法和注意事項。